玫瑰鲜花饼图片包装加鲜花：面点厨师长教你做鲜花玫瑰饼？

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本文目录一览：

• 1、云南玫瑰饼三大品牌分别是哪些品牌?
• 2、鲜花饼的做法?怎么做?要什么材料?步骤?
• 3、鲜花饼什么牌子的最好吃?
• 4、求鲜花饼做法

云南玫瑰饼三大品牌分别是哪些品牌?

1、云南玫瑰花饼比较好的品牌有：花满楼、嘉华、潘祥记、吉庆祥、轩庆。花满楼：花满楼是昆明花满楼食品有限公司旗下的知名鲜花饼品牌，以生产鲜花饼为主，具有丰富的口味和独特的制作工艺。在云南及全国鲜花饼市场较具影响力。

2、花满楼 花满楼鲜花饼是一款非常正宗的鲜花饼品牌，他的香气清新，口感酥松，内馅甜度适中。玫瑰馅料非常完整，口感韧劲十足。整体口感非常不错，非常值得一试。

3、经典玫瑰饼是他们家鲜花饼的头牌。花G鲜花饼 云南当地有很多专卖店。花G最好的一点就是纯手工制作，要知道，云南鲜花饼有很多牌子都是用机器来制饼。从打面、制馅到包馅，他们家都采用人工操作的方式来完成。

4、嘉华鲜花饼 嘉华鲜花饼在云南知名度比较高，近几年在口感上也有一些改良，是一款比较标准的鲜花饼。嘉华门店很多，购买方便。

5、嘉华鲜花饼：云南嘉华食品有限公司是一家大型烘焙企业，旗下拥有多个品牌，如“嘉华饼屋”、“嘉华鲜花饼”和“JUST HOT”。推荐理由是口感好，甜度适中。

6、老字号品牌：文林春是大理当地的老字号品牌，历史悠久，口碑良好，保证了鲜花饼制作的稳定性和口感的一致性。

鲜花饼的做法?怎么做?要什么材料?步骤?

没想到自己在家的鲜花饼，秒杀云南的鲜花饼，用了老妈自己做的玫瑰酱，花香四溢，酥的掉渣，关键是新鲜出炉，再也不用心心念念云南的鲜花饼。

再次搓圆，按扁后擀成厚度约为1厘米左右的圆饼。14根竹签中间用纸或牙签间隔开捆成一把，底部对齐。1用捆好的竹签蘸少许色素，在生坯上点出红点。生坯间隔放入铺好耐烤布的烤盘中。

半小时后就闻到烤箱内的花香味，金黄酥脆的鲜花饼就做好了，50克的饼感觉分量刚刚好。小贴士：今天做的鲜花饼特别酥，酥到掉渣，做好的鲜花饼一定要密封起来，常温保存10天，不要放冰箱，冷藏影响口感。

鲜花饼什么牌子的最好吃?

要说云南鲜花饼赫赫有名的牌子，那必然是嘉华了。曾经在2010年的上海世博会上，嘉华鲜花饼还作为云南糕点的代表之一挣了一波面子，也为很多歪果仁所知晓。嘉华制鲜花饼也有些年头了，早在1991年鲜花饼就已经问世。

鲜花饼牌子最正宗的有：花满楼、嘉华、潘祥记、冠生园、吉庆祥等。花满楼 花满楼鲜花饼是一款非常正宗的鲜花饼品牌，他的香气清新，口感酥松，内馅甜度适中。玫瑰馅料非常完整，口感韧劲十足。整体口感非常不错，非常值得一试。

云南玫瑰花饼比较好的品牌有：花满楼、嘉华、潘祥记、吉庆祥、轩庆。花满楼：花满楼是昆明花满楼食品有限公司旗下的知名鲜花饼品牌，以生产鲜花饼为主，具有丰富的口味和独特的制作工艺。在云南及全国鲜花饼市场较具影响力。

嘉华：嘉华是云南本土知名的大型烘焙企业，创立于1988年，以花味鲜花饼著称，更是云南经典点心的代表。

求鲜花饼做法

1、中筋面粉75g 猪油35g 玫瑰酿80g 玫瑰原汁10g 糯米粉30g 花生20g 云南鲜花饼的做法步骤 水油皮：120g面粉加糖加35g猪油，加50g热水，迅速搅拌，成雪花状。 用手和面，至光滑。

2、步骤1：准备好需要的原料。步骤2：猪油和低筋面粉混合，搓成油酥。做好的油酥，放入保鲜膜，冷藏半小时。步骤3：接着做油皮，揉好面团后，盖保鲜膜静置10分钟。

3、薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼的做法 制作玫瑰馅 面粉炒熟晾凉 。玫瑰糖和熟面粉，黑芝麻称量薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼的做法 步骤1 混合均匀成团，可根据情况添减面粉。

4、放入烤盘，烤箱上下火180度提前预热10分钟，适量的红曲粉兑水化开，印章根据喜好选择，把每个饼都印上。1放入烤箱倒数第二层，上下火180度烤30分钟。

5、茉莉花饼的做法 步骤1 把250g面粉和50g猪油放到盆了加温水和成面团，尽量软一些和饺子面差不多吧 步骤2 把150g面粉和70g猪油和成油酥面 步骤3 两种面团醒个十几分钟后，分别分成小面团，我这个分了20个。

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