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养生亳州,亳州是四大药都之首,是长寿之乡,要说好吃的有很多如撒汤,牛肉馍,白菜韭菜饼,烧饼,烤红芋等等,更有针对养生的药膳等。
特产更多了,如名酒古井贡酒,铜关粉皮,义门苔干,泡桐树等,还有一些地道药材,如亳芍、亳菊,亳桑皮,亳花粉等,养生又治病。
药材
提到亳州,不得不说到的特产,是药材。亳州被称为“华佗故里,药材之乡”,是全国四大药都之一。在中国《药典》上冠以“亳”字的就有“亳芍”、“亳菊”、“亳桑皮”、“亳花粉”。
亳芍(白芍),来源于芍药科植物芍药及其变种毛果芍药栽培品的根。因亳州白芍质地优良,药用价值高,亳州遂成了全国闻名的白芍集散地。
桑皮又名桑白皮,来源于桑科植物桑的根皮。亳桑皮味甘、辛,性寒,归肺、脾两经。有泻肺平喘,利水消肿之功。
“白菊产安徽亳州,称亳菊,品质最佳”。亳菊朵大、色白。能疏风散寒,解署明目,既入药,又是上佳的饮品。
黄牛
大高板面诗 小亳州,物产好, 古井贡酒,名气高, 魏岗的草梅和花草, 十八里的白芍夏枯草, 刘集的烟叶,观堂蒜, 铜关的粉皮美名传, 大寺有个牡丹园, 大杨辣椒红又鲜, 十九里的菊花,五马里桃, 三关的核桃,最健脑, 过了三关向西看, 十河还有芍花园, 龙杨物产苏赵梨, 古城罗卜产自秦大园, 义门的苔干,利辛的早, 蒙城的黄牛满地走, 涡阳还有高炉酒, 亳州物产就是好, 大高板面别忘了。 8,8号作,
我所知道的,我们安徽亳州有一个非常名贵的特产——苔干。
是安徽亳州市涡阳县义门镇的名贵特产,苔干又名“贡菜”为一年生草本植物,色泽鲜绿,质地爽口,使用价值极高,栽培历史有2000多年,是纯天然的绿色高档脱水蔬菜。
在清朝康熙和乾隆年间为贡品纳入皇宫,所以又叫贡菜,其有很高的营养和医疗价值,含20多种人体所需的矿物质和氨基酸,具有降血压、通经脉、活血健脑、开胸利气、壮筋骨、抗衰老、清热解毒、预防高血压、冠心病等,此菜吃法多样,既可以单独做成菜,又可以拼盘成菜,可以凉拌、热炒。
下面给大家介绍一款凉拌苔干的做法:
苔干食用前用温水泡25-30分钟,或者用冷水浸泡(冷水时间长,但是口感更好)
这是泡好的苔干
安徽亳州位于华北平原的最南端,地处安徽省西北部 古代称为谯州,历史悠久,曾为三朝古都,是全世界最大的中医药集散地和价格中心。亳州特产丰富,各式各样,下面就给大家说一下亳州特产,希望对大家以后的旅游探亲有所帮助。
魏武香油
问起来亳州人,第一个手推的肯定是养生的魏武香油,源于明朝万历年间,至今已有600年的深厚历史,经过历代不断改良,口味醇厚,香气扑鼻,具有养颜,润肺,通肠,黑发等神奇功效。
古井贡酒
没错就是CCTV的古井贡酒,就在我们安徽亳州市,中国十大名酒,最早源于魏武帝曹操谨献给汉灵帝的九酿春,历史悠久。现在是亳州市著名的城市名片,要说古井贡酒中国人基本没人不知道。
赵苏梨
亳州作为中医药材集散地,那些药材基本不说,要是带特产就是这份水果了,据说这个梨子十分脆,用手指甲轻轻一碰就可以掰开,不过有些夸张,我自己没吃过有点遗憾。
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