大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枣庄绿植花卉的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枣庄绿植花卉的解答,让我们一起看看吧。
枣庄新城有许多公园可供游玩,其中最著名的是植物园公园和科技公园。植物园公园拥有丰富的植物资源,游客可以在其中欣赏到各种美丽的花草和树木。
科技公园则以科技为主题,设置了许多与科技相关的景点和设施,适合喜欢探索和了解科技文化的游客。此外,还有许多其他的公园,如文化公园、体育公园等,为游客提供了多种休闲和娱乐的选择。
枣庄新城有多个公园供游客游玩。其中,位于市中心的玉清公园是一个非常适合休闲散步和运动的场所,可观赏到美丽的湖泊和花草树木。
另外,位于东城区的绿色生态公园是一个以自然生态为主题的公园,有着美丽的风景和丰富的植被。此外,还有青龙湖公园、枣庄市文化公园等多个公园供游客游玩。这些公园都提供了丰富的游乐设施和娱乐活动,是家庭和朋友出游的好去处。
一年之计在于春,春天真是个让人从心底儿升起希望的季节。沐浴着温暖的阳光,看着树梢爆出来的翠绿嫩叶,满心满脑都是欣悦着的。
我不知道别的地方会不会把一道菜名以歌曲的形式唱出来,可我们这真有:藜蒿炒腊肉。既是歌名,又是菜名,可见这道菜在我们当地有多受人们的喜爱了。
藜蒿:又名蒌蒿。是一种生长在湖边的野生草本植物,春季收获,略有药味。吃法以藜蒿炒腊肉最为著名,现风行于沿湖及长江流域如南昌南京等地。有一句话叫“鄱阳湖的草、南昌人碗里的宝”,是呵,我的家乡就是南昌,又称英雄城,被誉为军旗升起的地方。
藜蒿现已可人工种植了,但我觉得还是野生的香味更重一些。菜市场卖的比较多的还是人工种植的,野生的根茎多为红色。
藜蒿炒腊肉的菜谱:
主要食材:藜蒿300克、腊肉200克、红干椒数只、蒜瓣3颗。有的地方会喜欢加以韭菜来炒,也很香的。
调料:油、生抽、鸡精。
做法:
春暖花开,不时不食。既然都到了春天了,说说我们家乡最具“春色”的菜。
香椿:
香椿在魔都是很金贵的野菜,可在魔都吃到的又不是真正野生的香椿。我们家乡的路边总有三三两两的香椿树,每次发芽时都成为家乡人的心头好。香椿开水里焯一下,红色的叶子就变绿了,过凉水挤干水分切碎,加入豆腐丁,盐、香油(我们家乡传统做法用大量的豆油拌香椿,不过我一直不敢这样吃),香椿很吃油,所以要多放。还有一种吃法是直接切碎了炒鸡蛋,同样重油,很“臭”,惹得人多吃一碗饭。
荠菜:
荠菜春节就可以吃了,相当于报春菜,我们经常在春节期间带个铲子一家大小浩浩荡荡去地里挖荠菜。荠菜都藏在地里厚厚的枯叶下面,扒开枯叶,才能发现下面蕴藏的绿色生机。真正的野荠菜是很营养不良的,瘦不拉几,颜色也不鲜活,回家后要挑挑捡捡很久的。荠菜清洗后剁碎,拌上炒好的土鸡蛋,做饺子馅。小时候吃肉饺子是改善生活的标志,现在谁家吃荠菜饺子才叫改善生活,饺子出锅了,野菜的清香充盈着整个屋子,谁都想在第一时间“吃”到春天。
四月份槐花就开始盛开了,小时候路边能看到很多槐花,也许槐树生长期太久没多少经济价值,现在槐树越来越少了,谁家有个一棵两棵的都小心翼翼的保护起来,因为现在的槐花可以卖上价钱了。槐花最好选含苞待放的,小心的捋下花骨朵,简单冲洗下,不要加水,打几个土鸡蛋,拌上少量面粉,花椒粉和盐必不可少,取一口深锅,倒上油,油温上来后夹一块槐花糊滑入油里,槐花糊慢慢翻腾上来就变成了槐花饼,槐花饼炸到金黄色就可以捞出来控油了。刚出锅的槐花饼外酥里嫩,有蛋香、有花香、有油香,咬一口就能冲昏了头脑。我已经数年没吃过槐花饼了,现在再炸一锅我也应该吃不了几块了。
所谓物离乡贵,我离乡贱,野菜已成奢侈品,想想再看看价格也就算了,就算真买来吃,也不是那个味道了。
谢谢邀请
我的家乡在湖南邵阳,工作在衡阳,忘不了的自然是藠子炒猪血丸子啦。
当然,今天不说这一美味,我今天想说的是另一美味一一一酸辣炒河蚌
因为,四五月份,正是河蚌肥美时候
原料:河蚌3公斤
附料:生姜米、青蒜、酸辣椒、小红米椒、料酒、生抽、胡椒粉、豆瓣酱
做法:
1.先将河蚌(水塘蚌也可以)一个个外壳刷净,放锅中干煮7分钟即可
2.河蚌冷却后,将肉取出,壳丢弃
3.用剪刀将河蚌肉剪成粗细适中的条
因为家境穷,在我很小的时候,逢年过节我们才能吃到老娘做的一种香甜酸脆小吃食品,我现在还记得它的名子叫酒脚豆,现在失传了。
工序相当简单,原料并不珍贵。但它的美味深深的留在童年的记意中。
春天是万物复苏的季节,在我们河南也有一种植物被人们喜爱,一年当中只有现在这一段时间是可以食用的,而我们更多的把它称作为洋槐花。想吃洋槐但都需要自己去亲自摘,我们这里的洋槐大多都是野生的没有人管的,由于摘起来比较麻烦,所以摘一天也摘不了多少,因此在市场上几乎没有销售的。这种既普遍但又不容易摘到的东西,却是最纯真的野味。
洋槐花是白色的,还有一种观赏的槐花是粉红色的那一种是不能吃的,想吃白色的洋槐花必须要等到他欲开未开的时候摘下。摘回来的洋槐花要先经过清水浸泡20分钟,这样能去除脏的东西,泡完之后还要放在阴凉的地方自然晾干。
我们吃洋槐花一般都是采用蒸的方法,非常的省事而且味道也不错,大部分的野菜野味基本上都是采用蒸的方法制作的。晾干水的洋槐花拌上油,这样可以锁住它的水分蒸的时候也不容易出水,然后再裹上面粉抓匀,最后上锅蒸15分钟左右就可以了。真好的话可以进行调味,按照自己的口味放适量的盐,鸡精,醋,香油即可,吃辣的也可以放一点辣椒油,把它们拌匀。
除了蒸很多人也喜欢把洋槐花和鸡蛋在一起做成馅包成饺子,也是不错的美味,你还有什么洋槐花的做法一起来讨论下吧!
叫雪里红。
是的,就是那个腌制老咸菜用的辣菜疙瘩的樱子。在枣庄,有人还误将腌制后的辣菜樱子称为“雪里红”。辣菜疙瘩经腌制加工后成为“老咸菜”,辣菜樱子经腌制后则成了“雪里红”,一物两用,一菜两吃,物尽其用。
雪里红,一年生草本植物,芥菜的变种,将芥叶连茎腌制,便是雪里红(又称雪里翁)。在中国北方地区,到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红”。在南方地区,因为很少见到变为紫红色的“雪里红”,所以也被误传为“雪里蕻(一种芸苔属植物)”,蕻,读音[hòng]。而辣菜疙瘩是一种根用芥菜,又称大头菜,十字花科植物,俗称很多,有芥辣、辣菜、芥菜头、疙瘩菜、疙瘩头、芥菜疙瘩等。所以辣菜樱子与雪里红是完全不同的。
到此,以上就是小编对于枣庄绿植花卉的问题就介绍到这了,希望介绍关于枣庄绿植花卉的3点解答对大家有用。
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