大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于平度花卉绿植的问题,于是小编就整理了2个相关介绍平度花卉绿植的解答,让我们一起看看吧。
平度市,是属于青岛市的县级市,青岛市的地理位置属于北方的温带地区,菠萝属于热带亚热带植物,所以说,在露天条件下,平度是不会生长菠萝这种南方热带水果的,如果说有的话,那只能种植在温室或者是温室大棚里,除此以外,平度乃至青岛地区都不会种植菠萝的,但是菠萝这种水果,在青岛地区都有卖的。
问:春雷已响,可以采哪些野菜呢?
这段时间的野菜确实很多,亲自去采挖野菜不仅可体验其中的乐趣,还可少买蔬菜,从而节省菜钱。
点击右上角红色按钮关注【刺楸】,了解更多农村趣味知识。
这几天,我们都提着菜篮子跑山间地头挖野菜,更有甚者,有人直接背着背篼去,不知情的人还以为是去割猪草呢。刺楸发现,但凡有人提及野菜,大家想到的无外乎就是鱼腥草、蕨菜、马齿苋、香椿芽等,这类野菜确实比较大众化,那有没有不太常见的野菜呢?刺楸今天就简要介绍三种吧。
一、很多人念不出其名的藠头
有一种野菜,和野豌豆、野麦子一样,在麦地里最多,虽然多,但人们都只是将其作为葱一样作为香料,而不像其他野菜一样直接吃。
这就是野藠头,好些人把它叫做胡葱、野蒜,之所以与葱、蒜扯上关系,是因为觉得它的叶子像葱,而长在地里的茎则像蒜,也有可能不会念它的名字。
其实,它并非是葱,也并非是蒜,其叶子具有葱所不具有的纵棱,而其茎则为鳞茎,也就是像洋葱那样呈膜质,且可以一层层剥离开的。
藠头的「藠」念jiào,属于百合科葱属植物,而野生的则为野藠头,口感上略有差异,一般弄来切成葱花拌到豆瓣酱里,或者像韭菜那样煎成鸡蛋饼。
二、有灯笼花之称的苦苣菜
有一种猪草,可以不用煮熟,直接扔到猪槽里猪也吃得津津有味,几头猪还会因此而抢着吃,这就是在刺楸老家被称为「灯笼花」的苦苣菜,为菊科苦苣菜属草本植物。
叶子形似羽毛,深裂开来。作为野菜,草如其名,其味苦,但可清热解毒,可凉拌,也可清炒,若是嫌苦,则可汆烫后用清水浸泡以去其苦味后再烹饪。
三、和苦苣菜类似的苣荬菜
有一种猪草与苦苣菜的外形虽然有很大差异,但好些人容易把两者混淆,这大抵是因为它们同属菊科苦苣菜属的草本植物吧,还有两者的名字也容易让人分不清。
苣荬菜,在刺楸老家也是一种猪草,由于其叶肥大,在众多猪草中特别显眼,也深受割草人的喜爱,每次看到苣荬菜,心情就如获至宝般高兴,用镰刀贴着地面割走。喂猪时,刺楸有时还会专门从背篼里挑出苣荬菜从猪圈门缝里递给猪,就像喂兔子草料一样逗起好耍。
除了作为猪草,从其名字中的「菜」字就能得知,苣荬菜也是一种野菜。其味与苦苣菜类似,吃法也大同小异。
以上就是刺楸对春雷过后田间地头3种野菜的介绍,要是觉得回答得不错就点个赞,并顺便关注一下吧,谢谢。
坐标青岛平度大泽山,我们这里山多水多,各种植物也多,前俩天刚和家人一起去挖的,荠菜,苦菜,蒲公英(我们这叫婆婆丁)哈哈,家里人都很喜欢吃,最简单的洗洗可以直接蘸酱吃,荠菜还可以包饺子,包包子等。。苦菜泄火。。婆婆丁也是可以泡水喝,可以炒着吃,都特别好,还有好多。。。敬请期待吧
我家是吉林蛟河的,再过几天我这就可以采摘柳蒿了,柳蒿采下来可以用水焯一下直接蘸酱吃,还可以用柳蒿炖排骨,柳蒿炖土豆,拌咸菜吃,我们这还有刺嫩芽,刺嫩芽可以包饺子,可以用水焯一下蘸酱吃,也可以拌咸菜,还可以软炸刺嫩芽,我们这还有婆婆丁,婆婆丁挖过来可以直接洗一下就可以蘸酱吃了,婆婆丁根能喝茶,根也可以拌咸菜,都好吃,我们这里还有山胡萝卜,山胡萝卜用水焯一下扒皮,拌咸菜,熬汤,炒吃都可以,山胡萝卜真是太好吃了,我们这还有大叶芹,大叶芹可以包饺子,包包子味美香甜,还有猴腿,蕨菜,可以炒肉吃,也可以腌制一下留着冬天蘸酱吃。
前两天的天气比较好,农夫还和小伙伴们一起进山去找野菜吃了。在我们当地每年到了清明前后,基本上家家户户都会上山去采摘一种野菜——蕨菜。这种野菜的食用历史是非常悠久的了,其营养价值也很高。虽然有些专家说蕨菜中含有一些致癌的成分,但这依然阻挡不了大家对蕨菜的热爱之情。那除了蕨菜,还有哪些野草可吃呢?
清明菜
顾名思义就是在清明前后吃才好吃,这个时候的清明菜是最嫩的。以前我们村里,到了清明节的时候,还会家家户户去采摘清明菜,然后用来做清明粑粑吃,这个可是童年最爱的美食之一了,每年也就只有在清明前后才能吃得到。因为过了清明节以后,它就老了,不好吃了。
胡葱
这个胡葱在各地的叫法也不一样,有些地方也叫它野蒜、小蒜等。它地上的叶子很想是葱,而地下的根茎却又有点像大蒜,闻起来又有点韭菜的味道,并且还有点辣眼睛。这种野菜的生命力很顽强,在很多的菜地里,荒地上,甚至小路边上也有。把它采摘回来了,用来炒鸡蛋,特别的像。
蒲公英
蒲公英这个在全国各地应该是都有分布的,这种野菜的生命力非常的顽强,往往一长就是一大片。关于蒲公英的食用方法,主要有两种,一种是用来做菜吃,另外一种是用来泡茶喝。而春天的蒲公英是最嫩的,做菜吃相当的美味。而如果是准备用来泡茶喝,就最好选择秋天的蒲公英。
蘑菇
野生的蘑菇在春天也 比较多的,小时候就常去油茶树、松树下面采摘蘑菇。在当时的蘑菇是真的不少,一天能捡回来大半篮子。但是蘑菇的种类很多,如果不懂得分辨,最好不要去采摘。
除了以上这4种以外,还有艾草、地皮菇、香椿、小山笋等等。以上这些都是农夫的家乡,湖南衡阳这边在清明前后山水常见到的野菜。当然还有很多,一时间想不起来了!在你的家乡有哪些呢?也欢迎大家补充!
您好,科学兴农为您解答。
这几天吃野菜的朋友的确是不少,前几天去超市买菜的时候看到有香椿芽卖,本来是想尝尝鲜,结果一看价钱我默默地放下了手里的香椿,香椿一斤已经卖到了50元。看来野菜在这两年确实非常的受欢迎。
现在正处于清明前期,野菜这个时候是最鲜嫩可口的,不少朋友应该已经开始挖野菜了。本人家乡地处中原地区,能够吃到野菜还是不少的。这里就给大家介绍几种常见的野菜。
面条菜:面条菜小时候经常会吃到,最经常见到的做法就是蒸着吃。面条菜现在其实已经不多见了,因为农田喷洒农药比较严重。
榆钱:这种野菜吃过的朋友应该也不在少数,本人最喜欢的吃法是做榆钱窝窝,这样做出来的窝窝粘粘的,占辣酱最好吃。榆钱其实就是榆树的翅果,每年的三月份的时候就能够采摘了。
蒲公英:蒲公英这种野菜是近几年我才吃到的,因为这些年母亲特别的喜欢蒲公英这种野菜,秋天的时候还特地从野地里挖来一些蒲公英的根,然后埋在院子门旁,春季的时候这些蒲公英的根就会长出新的蒲公英,母亲会采摘一些当做野菜吃,还会用来泡茶喝。
柳芽:柳芽也是经常会吃到的野菜,一般采摘的柳芽都是直柳树的柳芽,直柳的柳芽会有甘甜的味道,而垂柳的柳芽则有些发苦。柳芽的吃法比较多样,能够凉拌、做蒸菜、做馅料等。母亲最喜欢的一种做法是将柳芽焯水后晾晒干,然后想吃的时候把柳芽泡开做包子馅料,味道特别的好。
野菜价格为何如此贵?
野菜在我们的心中属于一种可有可无的菜品,但是近些年到了春季,野菜却成了热门菜了,以前不值钱的野菜现在摇身一变价格都出奇的贵。为何会出现这样的状况呢?最近最贵的野菜莫过于香椿了,开头的时候也说到本人前几天在超市看大的香椿价格是50元一斤,后来发现我发现的真的还要算是便宜的了,有朋友反映不少地区的香椿价格已经飙升到200元一斤了。对于这样奇高的价位确实让不少的朋友表示难以接受,尤其是对于一些上了些年纪的朋友更是表示不吃也不会买的。毕竟野菜只是一种野味而已,大家都只是尝尝鲜。
这样高的价位其实也是有原因的,首先是有市场需求,不少野菜很受市场欢迎,尤其是香椿。其次就是野菜的种植面积较小,上市时间短,并且野菜的收成较低。当然其中还存在一定的炒作的原因。这些原因综合之下就造成不少野菜价位的虚高的情况。
这里是科学兴农,欢迎添加关注,带你一起长知识
到此,以上就是小编对于平度花卉绿植的问题就介绍到这了,希望介绍关于平度花卉绿植的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rtfndt.com/post/50226.html