绿植花卉食品,绿植花卉食品有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿植花卉食品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍绿植花卉食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 有哪些植物花是可以吃的？怎样烹饪？
2. 能入菜的鲜花有哪些？

有哪些植物花是可以吃的？怎样烹饪？

谢谢邀请，鲜花入馔在我国有着悠久的历史，可以说是把花吃到极致的国家。

可以吃的鲜花种类很多，在我国的春城云南，好像就没有不能入馔的鲜花。“朝饮木兰之坠露兮，夕餐残菊之落英。 ”屈原的名句或许最早记录了古人以花入馔的习惯。

世界上很多国家也有吃花的习俗，象日本就有樱花🌸寿司等。

北方的鲜花食物

1. 槐花，因为家住北方，常吃的几种鲜花中。槐花应该是比较常见的一个品种。
2. 在槐花飘香的季节，取没开的花苞。用盐水漂洗干净，焯烫后和猪肉馅包成大包子。初夏的感觉一口就吃入了腹中，冷冻后保存，可以一年四季吃到。

榆钱

1. 上学时有一篇语文课文，讲的就是榆钱。课文里把榆钱介绍成了人间美味，有幸吃过几次用榆钱加面和鸡蛋，烙的油饼。的确风味独特，香甜可口。
2. 还有把榆钱撸下来，掺上面上锅蒸，美味的时令农家菜。

1. 韭菜花开的时候，几乎我们这里家家户户都会做上一罐。
2. 韭花应该是北方人最爱吃，最常见的花卉食物。
3. 把新鲜的韭花，洗净晾干后。一层韭菜花，一层盐腌上。入冰箱冷藏保存，可以吃很长时间。
4. 冬天的涮羊肉，喝豆腐脑的时候来上一勺，可以瞬间提升食物的风味。

只能简单的介绍这些，一定记住“鲜花入馔”虽然美味。但一定选择大家常吃，而且来路有迹可寻的食用。并且即使可口也一定不要贪食啊！

【樱花🌸】

前段时间武汉大学的云赏花不知道你们有没有看？在武汉我会经常吃到加了樱花的美食，比如奶茶里，蛋糕里，果冻，饼干，米糕，慕斯，馒头，咖啡等等，我还吃过樱花味的薯片，味道很奇怪😄

樱花加在食物里的话，我还是觉得樱花慕斯最好吃，软软糯糯的口感里参有了一丝樱花的清爽香甜的气息，使得慕斯原本黏糯的口感变得清爽了起来

【樱花酸奶慕斯】（这是家庭版，在家做外面那种版本太麻烦了）

用料：奥利奥碎、黄油、吉利丁片、酸奶、淡奶油、细砂糖、盐渍樱花

1. 把奥利奥碎用研磨机打碎后，加入融化的黄油搅拌均匀，倒入模具里压实，放入冰箱冷藏。
2. 350g淡奶油和35g细砂糖打发至流动状态
3. 90g吉利丁片隔水融化成吉利丁液，倒入250g酸奶中
4. 将酸奶糊和淡奶油糊混合在一起搅拌均匀，这就是慕斯液了
5. 将慕斯液倒入模具中，放入冰箱冷藏一夜
6. 在250g的矿泉水中加入35克细砂糖搅拌至融化，再加入7克的吉利丁片，隔水融化。
7. 把吉利丁水倒在模具最上面，再把用温水泡过的盐渍樱花放在上面，冷藏两小时即可🌸

1.菊花，菊花清雅香甜。另外，用杭菊泡茶，可生津润喉。

2.白玉兰，用湿面粉裹着它和豆沙放在油锅中炸，香甜可口，这就是驰名中外的“玉兰片”。

3.金银花，可炒肉片、肉丝或泡茶。

4.百合，地下鳞茎剥去皮后可煮食，也可晾干日后煮粥用。

5.槐花，可以直接食用或与面和在一起放入蒸笼蒸着吃，还可以作出美味的汤品。

6.鸡冠花，嫩叶煮熟凉拌食之，亦可与面食同吃。

7.紫藤，鲜花用糖浸渍之后，可做为致饼的原料。但万不可生食有微毒。

8.凤仙花（俗称指甲花），嫩株和茎尖可炒食。

9.荷花，其根茎称为藕，可凉拌着吃也可炒着吃或生吃均可。

10.木槿，鲜花可用来煎汤，嫩叶可代替茶叶。

感谢邀请，我是铲子爱厨房，一个爱分享的美食博主，有哪些花是可以食用的，怎么烹饪？我的回答是:有很多花都是可以食用的，而且做出来的口感都非常好，推荐一种比较好吃的槐花，槐花可以用来蒸着吃，煎着吃，看一下详细的制作步骤。

【食材准备】

槐花，面粉，盐，植物油。

【烹饪步骤】

①首先把槐花放入盆中，加入清水，加入两勺盐去浸泡15分钟，然后把叶子全部去除，清洗干净，控干水分放一个盆中备用。

②在盆中加入干面粉，边加边搅拌，直到每一片槐花上面都沾上薄薄的一层面粉，粘连在一起就可以了，这时再撒上少许盐搅拌均匀。

③在锅中倒入植物油，加热到五成熟，把槐花摊到锅底，两面煎成金黄色就可以出锅装盘。

【烹饪小提示】

面粉的用量千万不要放入太多，否则口感会变硬。

这里是铲子爱厨房，我是球球妈，一个爱分享的美食博主，每天都会在头条分享美食的烹饪技巧和制作方法，想要喜欢我的原创作品，记得点赞，关注和转发哦，您的支持是我最大的动力，感谢您的观看！

大家好，我是小伍，可以食用的花有很多很多种

我给你举个例子，茉莉花，茉莉花性寒，味清淡，有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮 毒等具有很好的消炎解毒的作用。花、叶药用治目赤肿痛，并有止咳化痰之效。

它的食用方法

茉莉花炒鸡蛋、茉莉冬瓜汤、茉香蜜豆花枝片、枸杞茉莉鸡、茉莉花粥、茉莉豆腐、茉莉银耳汤等，均是清新食用之佳品。茉莉花茶有去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品。希望我的回家能够帮助到你

能入菜的鲜花有哪些？

鲜花入菜在我国历史悠久，已有两千多年历史。因鲜花含有一定的花粉成份，鲜花菜肴常可以起到促进新陈代谢、调节神经、提高肌体免疫力的作用，所以人们非常喜欢用鲜花制作即美观又可口的菜肴。

那么哪些鲜花可以入菜呢？简述如下：

我们常见的是黄花菜，依次有槐花、蔷薇科的月季、玫瑰、野蔷薇，菊花及菊科植物蒲公英，茉莉花，金银花，玉兰花，晚香玉等等。

黄花菜属百合科多年生草本植物，又名金针菜，学名萱草，是中国的母亲花。

生活当中黄花菜即可鲜食又可干品泡发食用。即可凉拌，又可烧汤。在新鲜的黄花菜花粉里含有“秋水仙碱”，不提倡黄花菜鲜食。现实当中黄花菜鲜食非常普遍，因为正常情况下一次食入量是不可能造成人体损害的。

鲜黄花菜即可素炒也可以搭配荤菜加工，如黄花菜炒鸡蛋，黄花菜炒腰花，凉拌金针等等。

槐花的食用方法比较多，中国从来不缺少吃货，中国的吃文化早已冲出亚洲并包揽世界。槐花的食用除了常见的蒸、煎外，可做饼、水饺，锅贴，馄饨等等。槐花与其它食材搭配更是花样百出，只有你想不到，绝对没有你吃不到。

这里讲的蔷薇花包含月季和玫瑰，这类鲜花可作茶、果酱、果汁等。生活当中比较常见的有玫瑰花饼，玫瑰花粥，玫瑰花茶叶蛋等等。这类花卉营养丰富，老少皆宜，无戒忌。！

据说蔷薇科鲜花泡茶还有很好的美容效果呢！

能入菜的鲜花有哪些？

说到鲜花入菜，这可是花腰妹的最爱，也是我的拿手好菜哦，要知道我们云南可是一年四季都有开不败的鲜花，所以，素有“无花不成宴”“无花不成席”的美誉，今天我介绍几种我们本土最常入菜的鲜花。

一是老哇花。老哇花是我们地方的土话，书名叫禾雀花，每逢清明节前后就盛开，一般吊挂在树上成串很像禾雀花飞舞，颜色为黄白色，长在植被较好的森林里，为藤状植物。老哇花作为时令鲜花，也是我们当地人最爱吃的时令野菜，味道甘甜可口，吃的时候焯水后浸泡，可煮可炒，尤其配新鲜的蚕豆瓣或者韭菜炒食美味可口。晒干的老哇花可以药用，是降火清热气的佳品。

二是羊耳朵朵花。此花花朵细碎，香气扑鼻，我们当地人也叫染饭花。羊耳朵朵花可鲜食也可晒干煮水染饭或磨成粉末做粑粑吃，其最大的特点就是无论鲜花还是干花，在清水中煮沸后即刻变成***，然后将煮沸的染饭花水过滤后蒸煮糯米，这样做出来的米饭黄灿灿的，还透着浓郁的花香，让人很有食欲。同时，还可以把花舂细拌入米粉后做成色香味俱全的粑粑，不仅口感味道好，还有祛风除湿的功效哦。

三是老白花。此花是杜鹃花系列，杜鹃花不仅是观赏花也是食用花，但是我们只吃白色的，我们叫老白花。在我们当地，有一句谚语“春吃一顿大白花，一年四季药不抓”，因为大白花具有健身补气、瘦身减肥和排毒养颜的功效。吃的时候也是先焯水，然后浸泡一两天，可素炒，也可与腊肉、火腿、鲜肉炒食，也可以煮汤或腌制成腌菜，味道极为鲜美。

四是菊花。菊花气味芬芳，被称为秋天的“花中仙子”。而在我们云南，菊花一年四季都有，所以菊花也可以烹制出许多种美味佳肴，譬如菊花粥、菊花肉丝、菊花火锅等等，我个人最喜爱的莫过于一碗菊花过桥米线。我们云南人吃米线又叫甩米线，我最享受在高温滚烫的浓汤里加入各种配料，然后抓一把菊花瓣投入汤料中的这个过程，闻着米线、汤汁、佐料和菊花融合在一起所产生的清香和鲜美，那感觉特别奇特，胃口大开。

除了以上几种，我们当地可以吃的鲜花太多了，玫瑰花、玉[_a***_]、金雀花、荷花、百合、牡丹、兰花、攀枝花、苦刺花、棠梨花、棕包花等，少说也有200多种，欢迎大家来云南吃“鲜花宴”！

我是花腰妹，欢迎关注我一起话三农！

到此，以上就是小编对于绿植花卉食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于绿植花卉食品的2点解答对大家有用。