鲜花包装月饼教程,鲜花包装月饼教程***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲜花包装月饼教程的问题，于是小编就整理了5个相关介绍鲜花包装月饼教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 兰州人月饼上的花怎么做？
2. 自家蒸月饼上的花怎么做？
3. 冰皮月饼怎么压出特定的花？
4. 八月十八月饼花怎么做？
5. 小花月饼怎么做？

兰州人月饼上的花怎么做？

兰州人的月饼是用发面，油加上红曲，姜黄，苦豆子粉，糖玫瑰，胡麻还有糖做成的，表面装饰的小花也是用以上几种原料做成，做花的面擀成五厘米见方的小面皮，抹上红曲或者姜黄，卷起来切成条，几个摞起来，用筷子夹成花的形状，沾水压在月饼的表皮上即可。

自家蒸月饼上的花怎么做？

蒸月饼上的花可以用糯米粉和食用色素制作。首先将糯米粉和适量的水搅拌均匀，使其成为面团状。

然后将面团分成几份，依次加入不同颜色的食用色素，搅拌均匀。

接着，将不同颜色的面团分别揉成小球，放入模具中压出花的形状，再放入蒸锅中蒸熟即可。

最后，将花放在蒸月饼的表面上，即可制作出美丽的蒸月饼。

冰皮月饼怎么压出特定的花？

冰皮月饼想要压出特定的花，需要买带有花的月饼模具，然后将帮好的月饼放进去压一下就可以了。

月饼模具俗称月饼印，是制作月饼的工具，最早可追溯到宋朝，但流传的月饼模子以明清和民国时期的居多。旧时，几乎家家户户都在过中秋时自己制作月饼，饼模多为自制，不同年代的印模形式千姿百态，图案丰富多彩，蕴含了国人朴素的思想情感和对美好生活的向往，它将生活和艺术合二为一，历经百年仍韵味犹存，是凝结我们民族情感的实用器和艺术品，是民间雕刻艺术的一朵奇葩。

八月十八月饼花怎么做？

物：低筋粉120G、动物油35g。

方式/流程：

1、水油皮的做法：低筋粉120g.动物油35g.白糖8g倒进碗里，将水加温到85.c.所有倒进小麦面粉

2、小麦面粉和水迅速拌和成小雪花状肉疙瘩，将它搓成光洁的面糊。

3、油酥的做法：将低筋粉70g和动物油35g搓成光洁的团。

4、将水油性皮肤，油酥饼团分为10份，搓成环形。制做中油性皮肤面糊用湿抹布或保鲜袋遮住防止干躁

space

取一个水和油面糊挤扁擀圆，油酥饼团放中央包起來收边捏住

5、将面糊收边朝上，光洁一面朝下发砧板下挤扁。用擀面棍擀发展椭圆型。由上而下卷起来。

6、卷好面糊，再一次用手挤扁，第二次用擀面棍擀开，光洁一面朝下卷成盘，静放15分鐘，表层盖湿抹布。

小花月饼怎么做？

方法：1、将提前发好的面用擀杖擀开。

2、将黑胡油（胡麻炒熟磨碎之后制成的）、红麯、姜黄均匀涂抹在擀开的面上。

3、撒上苦豆、芝麻、玫瑰等，可根据自己喜爱的口味加入其它佐料。

4、用刀切成块状。

5、用面坨托底，一层一层叠落起来。

到此，以上就是小编对于鲜花包装月饼教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲜花包装月饼教程的5点解答对大家有用。