大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鲜花包装包粽子的问题,于是小编就整理了3个相关介绍鲜花包装包粽子的解答,让我们一起看看吧。
1、取两篇粽叶,搭在一起叠压。
2、将粽叶卷成一个圆锥状。
3、在圆锥状的筒中装入糯米。
4、上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止。
6、用线绳将粽子捆绑结实即可。
花粽子的包法有多种方法,以下是其中一种方法:1. 先将粽子叶子浸泡软化,然后晾干备用。
2. 把糯米泡过水后沥干,加入盐、花生油和调料混合均匀。
3. 在叶子中间放一小勺米饭,然后倒入一定量的糯米,紧紧包住米饭。
4. 将两侧的叶子对折过来,两头向中间对折,捆紧绳子,封口。
5. 将包好的花粽子放入锅中煮熟即可。
原因分析:花粽子是一种传统食品,因为配料和包法不同,可能会有多种不同的包法。
以上是其中一种较为普遍的方法,其它方式也各有特点。
【食材】糯米500克、新鲜芦苇叶500克、红枣10颗、果腹20克、腊肠半根、咸蛋黄9颗
【做法】
1、准备好各种食材。我备的比较多,你可以根据自己喜欢的去准备食材。另外芦苇叶要提前准备好,用塑料袋装上然后放进冰箱冷冻,需要用的时候取出。被冻过的叶子手感极为柔嫩,包的时候不容易开裂,而且颜色也好看,翠绿翠绿的。
2、糯米放入大盆中,加入没过糯米2倍的水泡上半天,然后淘干净。
3、将冻过的苇叶取出放在水中泡1小时,一片片清洗干净再用。
4、将苇叶卷成尖锥筒状。
5、先放入一些糯米。
6、再放入要包的馅料,填满后用手压紧压实,注意手不要松,让椎体保持好形状...
第一步:把采摘回来的新鲜密蒙花清洗干净,放入盆中倒清水浸泡(泡至水成黄色)
第二步:把糯米洗干净放在盆中,倒入事先泡好的密蒙花水(没过糯米),浸泡一个晚上。第三步:把染色好的糯米捞出来滤干水分备用。第四步:准备配菜,粽子里要包什么菜根据个人爱好,比如红枣、五花肉、排骨、肥肉、瘦肉、绿豆等,而我母亲包的是五花肉,毕竟三十岁的人还在长身体嘛!嘻嘻…第五步:用准备好的干粽子叶包粽子(用干粽子叶味道浓一点),包好后放入蒸锅中蒸3—4小时即可,也可以用水煮。
可以先将密蒙花泡水,然后将泡好的密蒙花水加入糯米粉中搅拌均匀,再将粽子馅料包入糯米粉中,最后蒸熟即可。这样做的原因是密蒙花含有天然的紫色素,可以为糯米粽子增添颜色和口感。
用密蒙花染糯米包粽子时,首先要把密蒙花染提前用清水泡制出颜色,然后和糯米进行混合,这样糯米就会染上密蒙花染的颜色,然后就可能正常包粽子了。
先把买来的粽叶放到水里浸泡,泡软,一般是提前一天做的,然后再虑干。
拿一张粽叶,如果觉得小了,两张不完全重叠也行,对叠折,弯成勺状。千万要把底部那一块往里折,不然就会漏出来。
1.糯米浸泡6小时左右,要加花豆的要用开水浸泡同等时间,包时混合一起。
2.包粽子的叶子,芦苇叶,竹笋壳,槲叶均可以包粽子,将包粽子叶用开水烫一下,捞出用清水洗叶子里面放好,包粽子时要用洗过的一面包,吃时方便剥开叶子不粘米。
3.包法,根据叶子大少,三角形,长方形粽子都可以,将泡好的糯米花豆包好再用绳子捆绑起来。
4.煮粽子,根据自己的锅大小,先将粽子放锅里摆好,加干净的清水,水要瞒过粽子,再找个东西压住粽子,不让粽子浮起来,大火烧开后转中小火煮1~2个小时。
到此,以上就是小编对于鲜花包装包粽子的问题就介绍到这了,希望介绍关于鲜花包装包粽子的3点解答对大家有用。
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