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长清园博园是位于江苏省南京市溧水区的一处大型园林景区,园内包含了众多的植物和景观,是一处非常适合游玩和观赏的景点。根据官方网站的介绍,长清园博园晚上通常不对外开放,游客需要在白天的营业时间内进行游览。园内营业时间一般为早上8:00至晚上5:00,具体营业时间可能会因季节和天气等因素而有所调整,请游客在游览前提前了解相关信息
罗非鱼,又名“福寿鱼”,沒有小刺,是老人、孩子首选的淡水鱼品种。清蒸罗非鱼肉质鲜嫩、香而不腻、做法简单,营养不流失。
(清蒸罗非鱼)
一、所需食材
罗非鱼、盐、食用油、蒸鱼豉油、料酒、葱、姜、红椒等
二、主要做法
1.罗非鱼去鳃去内脏,用刀在鱼两面打上花刀,然后用少许盐少许料酒把鱼的两面涂抹均匀,腌制10分钟,装盘。
2.姜切薄片、切丝,葱切丝,红椒切丝。
3.姜片分别放在鱼下面、鱼腹中、鱼上面。
4.上锅蒸,开锅后再蒸7分钟关火再虚蒸4分钟。
5.蒸好后把蒸鱼水全部倒掉,把姜片捡出来弃之,把备好的葱丝姜丝红椒丝铺在鱼的表面。
清蒸罗非鱼的做法步骤
红烧罗非鱼的做法
葱姜切碎,蒜切片 。干辣椒切碎。
煎锅预热,放大约4汤匙的油,油热之后把鱼铺到锅里,两面煎金黄色。鱼不要着急翻动,每一面大概煎3分钟左右,鱼用锅铲轻轻可以翻动。
煎好的鱼取出。换一个深底中式炒锅(就是德国的Wok)。先不用开火,锅里倒一点油,放入花椒,然后再开火。花椒跟油一起加热至冒烟。
放葱姜末、蒜片、辣椒碎,煸炒一下。再放1大匙蚝油煸炒几秒钟。
加两小碗水,到1汤匙酱油、2汤匙醋、2汤匙白糖,煮开后放入煎好的鱼。汤汁没过鱼身一半就可以了。然后洒两大匙黄酒,加入适量的盐、胡椒粉。尝一下汤汁的味道,不要太咸,等会儿收干味道会变浓。
转中火,开盖煮15分钟,煮的过程中,可以用汤勺不停的舀汤汁往鱼身上浇,这样可以从上而下把味道注入鱼身。煮15分钟之后再开大火煮个3-5分钟,把鱼取出装盘。
然后用锅铲或者勺子,朝同一个方向画圈的方式快速搅动汤汁,汤汁在搅拌过程中会不断收干、变稠,色泽变亮。汤汁收干到浓稠的时候滴几滴芝麻油,再继续搅动几下,就可以出锅,浇在鱼身上。最后撒点儿香葱碎或者香菜碎。
红烧罗非鱼 是我妈的拿手菜 可惜她现在不在了 留下这道菜只能自己做给自己吃
第一 把罗非鱼洗净两侧斜切三刀,鱼肚里塞三片姜片两段大葱;
第二 热锅用姜片将锅底擦一遍,防止煎鱼时粘锅;
第三 锅内放油,油热后加一勺红糖化开,将鱼放入锅内小火两面煎上色;
第四 倒入一听啤酒没过鱼身,醋三汤匙,盐 花椒 大料少许,大火煮开后小火慢炖;
第五 待锅内水收浓后加味达美调味调颜色;
最后 出锅撒上蒜米和香菜 这道菜完成
虽然不及外面山珍海味 但是妈妈的家常味道 至今思念
兰花想要培苗养壮,首先要好盆根据兰花苗大小来配置,小苗就不需要太高花盆。花盆需要植物透气疏松,兰花不喜欢太强阳光,喜阴,空气流通,喜肥,不能溧水,盆内植物料差不多干透才浇水,浇水浇透,平时需要定期保养育苗,兰花特小气,天气太热可以用噴壶噴洒叶面即可。
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