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鲜花饼是云南特产。
鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。
玫瑰鲜花饼是中国云南省的一种特色传统糕点,以其香甜可口、造型美观而闻名于世。云南省有着得天独厚的自然生态环境,盛产各种名贵花卉。而玫瑰则是云南省特别富产的一种花卉,被称为“花中之皇”
玫瑰鲜花饼是云南的特产,鲜花饼是一道以面粉,玫瑰,玉兰,菊花等为主要原料的小吃,酡颜凝心露,化馥沁皮酥,鲜花饼仍会一路飘香,也是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼。
玫瑰鲜花饼是中国传统的糕点之一,最早起源于唐朝,具有浓郁的文化和历史背景。玫瑰鲜花饼除了味道好之外,更是玫瑰文化的代表。其中的花香、花红相映,犹如一朵盛开的玫瑰花,让人对它的美妙难以抗拒。此外,玫瑰也具有很好的保健功能,据传喝玫瑰花茶,可清热解毒、调经理气、美容养颜。现今,玫瑰鲜花饼已经成为了我国传统美食文化的一部分,并广泛流传于南北各地,特别是河南、山东等地。
玫瑰鲜花饼是广东省饮食文化中的传统糕点之一,以深圳市南山区为原乡。它的特点是选用新鲜的玫瑰花瓣和糯米制成糯米糍,在糯米糯中夹入玫瑰花瓣,口感柔软细腻、香甜滋润,具有浓郁的玫瑰香味。该饮食文化的起源可追溯到明清时期的新会县,后来在南山区得到发扬光大。如今,玫瑰鲜花饼已经成为南山区独具特色的美食和文化代表之一,也深受国内外游客的喜爱。
鲜花饼早在300多年的清代由一位制饼师傅创造,由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点,而广为流传,从西南的昆明到北方的天津均有所见。
晚清时的《燕京岁时录》记载:“四月以玫瑰花为之者,谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者,谓之藤萝饼。皆应时之食物也。”
食用玫瑰花的花期有限,而这种饼只用食用玫瑰花的花瓣,这也是鲜花饼颇显珍贵的一个原因。
推介会那天我也看到了,真的好好吃,包装也很小清新,我直接加了他家的客服微信,说我以后想吃就可以联系客服买。应该是花喵鲜花饼,推介会上我印象最深刻的就是那个了,包装很清新,吃了几个我就从天猫旗舰店下单了。
鲜花饼保质期都是不一样的,最长的保质期是30天,最短的话能保存7天或者15天。鲜花饼现做现吃比较好,不仅口感新鲜,饼皮也很酥脆。现烤出来的鲜花饼口感是最好的,尽量当天吃完,不要存放太长时间。
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