延吉园艺花卉,延吉园艺花卉批发市场

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1. 苹果梨不就是嫁接的吗，为什么说苹果和梨嫁接不能活？

苹果梨不就是嫁接的吗，为什么说苹果和梨嫁接不能活？

苹果梨虽然是是嫁接出来的，但是它与苹果一点关系都没有，它是真正的梨。苹果梨是1921年，一位朝鲜族人，从朝鲜半岛引入几株梨树的接穗，与中国吉林省延边的北方耐寒山梨砧木嫁接而成，经过几代人的精心培育，才获得该优良品种。因该果的果型呈扁圆形，且果面带点状红晕，基部平截，顶耶较窄，外观酷似苹果，故称作苹果梨。

苹果和梨是不建议嫁接的。苹果树是蔷薇科苹果属落叶乔木，其树高可达15米，小枝短而粗，圆柱形，叶片椭圆形、卵形至宽椭圆形，叶柄粗壮，托叶草质，披针形，伞房花序，花梗长1~2.5厘米，花瓣倒卵形，果实扁球形，果梗短粗，花期5月，果期7-10月。苹果树适生于山坡梯田、平原旷野以及黄土丘陵等处，海拔50~2500米之间。

梨树是蔷薇科梨属多年生落叶果树。它喜温，生育需要较高温度，休眠期则需一定低温。 其冬芽具有覆瓦状鳞片，花芽较肥圆，呈棕红色或红褐色，单叶，互生，叶缘有锯齿，托叶早落，叶形多数为卵或长卵圆形，叶柄长短不一，花为伞房花序，两性花，花瓣近圆形或宽椭圆形，子房下位，果实有圆、扁圆、椭圆、瓢形等，种子黑褐色或近黑色。

苹果树与梨树二者虽同科，却不同属，不同的属，嫁接不亲和，难宜成活，就算是嫁接当年能成活也是活不了两三年的。所以不建议梨和苹果树嫁接。

苹果梨是一种不折不扣的梨树品种，虽然是通过嫁接而来，但却不是通过苹果嫁接梨或梨嫁接苹果得到的，而是通过芽接育苗技术与山梨（实生苗作砧木）嫁接得到的。

苹果梨是一种地方特产，主产地在吉林延边，因此也称为“延边苹果梨”，它是从朝鲜引入并在国内经过改良的一个梨树品种。苹果梨是一种梨，和苹果没有实质的关系。名称中之所以有“苹果”二字是因为它不但长得像苹果，而且吃起来口感也像苹果。但是苹果梨与苹果并没有什么关系，是一种实实在在的梨树品种，和普通梨树一样都属于蔷薇科苹果亚科梨属。

苹果梨吃起来酸甜可口，果肉细腻且脆而多汁。它富含维生素B、维生素C以及有助于人体的一些矿质元素，不但有普通梨的清肺化痰功效，还有助于消化，改善食欲的作用。因此苹果梨是一种高纬度寒冷地区种植的沙梨系寒地梨优良品种。

嫁接的含义只要涉农人员都知道，它是通过将一棵植物（A）的枝条或嫩芽用一定的方法接到另一棵植物（B）上，用B植物做为砧木来为A植物的枝条或嫩芽提供生长条件。一般两种植物亲缘关系越近越容易嫁接成功。一般果树上之所以要采用嫁接主要是因为通过嫁接可提高嫁接品种的抗逆特性，实现果实的高品质产出。

上面也提到苹果梨属于蔷薇科苹果亚科梨属的一种梨树品种，而苹果属于蔷薇科苹果亚科苹果属。两种植物能够嫁接的极限是在同科之间，苹果与梨虽然同属蔷薇科，但不属于同一个属別，因此二者的亲缘关系也不算很近。那么，二者能实现嫁接生长吗？有人也真的进行过试验，根据实际生产实践，无论是将梨嫁接在苹果树上还是将苹果嫁接在梨树上，都可以成活，但一般成活年限有限，大多数在当年嫁接当年成活，一旦冬季越冬便会出现结穗枯死的现象，更谈不上结穗上能够结出果实。究其原因还是由于梨与苹果亲缘关系较远造成的不亲和。

假如苹果和梨能够嫁接成功，并能顺利结出果实，那么能生产出苹果梨吗？

学过遗传学的或许能分析出这个结果。嫁接只是将一种植物的枝或芽接到另一个植物上，利用这个植物根系所提供的养分和能量进行生长发育，但是这个结穗的基因不会改变，它是梨始终是梨，不会变成苹果。这就好比一个人长期生活在东北，一旦到了南方生活，他这个人还是他，不会变成另外一个人。苹果和梨嫁接也是这个道理，不管是梨嫁接到苹果树上，还是苹果嫁接到梨树上，二者依然是各自为政，梨还是结出梨，苹果还是结出苹果，不会生产出杂交的“苹果梨”或“梨苹果”。

那么市场上出现的苹果梨是怎么回事呢？

苹果梨原产自朝鲜，上世纪二十年代引入我国吉林延边，经过几十年的发展，除了吉林，我国辽宁、内蒙也都有种植栽培。它本身就属于梨树的一种，只不过由于种植条件的限制，种植规模不大，在全国范围内见过更别说吃过的人并不多，因此有人在听到“苹果梨”这个名字时会感到稀奇，误以为是梨与苹果嫁接后的产物。苹果梨的生产一般确实是需要进行嫁接，但是也是用苹果梨芽接到山梨树上得到的。另外苹果梨自花不能授粉，也就是用苹果梨自己的花粉给自己授粉不会结出果实，因此需要用其他梨树品种进行授粉。在实际生产上一般进行间种，可采用花粉的一般是南果梨、鸭梨等梨树品种。

因此苹果梨并不是通过苹果和梨嫁接得来的。由于亲缘关系较远，即使二者嫁接的结穗能够成活但最终也会由于不亲和而枯萎死亡，更不会结出嫁接的果实。希望我的回答能够帮助到您。感谢阅读，我是三农参谋。

一，苹果梨是什么果树

首先说明苹果梨不是苹果属植物，而是梨属植物。根据1989年《园艺学报》荆子然的研究报道，苹果梨是1921年由朝鲜族人崔范斗从朝鲜的江原道北青引种6条梨接穗，嫁接到当地的山梨上，后来经过繁殖、栽培而发展起来的梨树地方品种；在1952年由吉林省延边果树调查组发现并且根据它的果形扁圆，向阳面有红晕，远看像苹果，近看似梨的特点而定名苹果梨。

后来我国果树学家对苹果梨从形苹果梨主产吉林省延边州，主要集中在龙井、和龙、延吉三市，珲春、图们汪清等地也有较多栽培，目前在我国东北、华北、西北地区的20多个省区有推广栽培。后来我国果树学家对苹果梨从形态标记、细胞标记、生化标记、分子标记等方面进行了苹果梨的分类地位的研究，研究结果都认为它肯定是梨属植物，但属于那种梨树的观点不尽相同。有三种观点，一种观点认为苹果梨应该属于白梨系统；第二种观点认为苹果梨是秋子梨和砂梨的自然杂交种；第三种观点认为苹果梨属于梨属的特殊种（类型）。总体来说，苹果梨是梨树接穗和梨树砧木嫁接的，不是苹果和梨嫁接的；多数学者认为苹果梨归为白梨系统比较合适。

二，为什么说苹果和梨嫁接不能活

苹果和梨都是蔷薇科植物，但是两个属，苹果是苹果属的一个果树，品种很多，而梨是梨属多种植物的通称，有许多种。苹果和梨嫁接不能活的主要原因：

第一，两者的遗传特性差异大，嫁接后没有亲和力，不能形成愈伤组织，也就不能成活。

第二，两者的外形差别很大，苹果的花朵粉白色，开花次序是由花序内向外开放，叶片不太光滑，果实的果肉石细胞很少；梨树的花朵雪白色，开花次序是由花序外向内依次开放，叶片光滑无毛，果实的果肉石细胞多。

第三，两者的枝芽的内部结构（包括韧皮部、形成层、木质部的细胞大小和粗细）不同，嫁接后两者的细胞和组织之间对接不上，连接不通，就不能形成愈伤组织，因此就不能愈合成活。

到此，以上就是小编对于延吉园艺花卉的问题就介绍到这了，希望介绍关于延吉园艺花卉的1点解答对大家有用。