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李叔同,后来的弘一法师(生1880.10-卒1942.10),仅凭他作词作曲的《送别》《晚钟》把他称作诗人不为过吧,这首歌被电影《城南旧事》选作主题歌,《晚钟》被电影《早春二月》选作插曲。
这位诗人在其它领域都有骄人成绩。
1.音乐家
在音乐上他是作曲(作词)大家,除《送别》《晚钟》,他还创编了中国第一部音乐刊物《音乐小杂志》,留存至今的乐歌有70余首。
2.画家
中国油画之鼻祖,现代版画的最早创作者,倡导推广者,与夏丐尊共同编辑了《木刻版画集》。
3.书法篆刻家
鲁迅先生评语:朴柮圆满,浑若天成。圆寂前留下四字“悲欣交集”可见一斑。
4.戏剧表演家
1907年,他出演话剧《茶花女》女主角玛格丽特,给观众留下深刻的印象。
国内代表人物
1.曹操
曹操,魏晋文学的代表人物,诗文俱佳,诗歌代表作有《观沧海》、《短歌行》、《龟虽寿》、《蒿里行》等;文章代表作有《与王修书》、《请追赠郭嘉封邑表》、《祀故太尉桥玄文》。曹操除了在诗文方面擅长外,他还精通书法。
《唐人书评》里对其书法作了很高的评价:“操书如金花细落,遍地玲珑,荆玉分辉,瑶若璀璨。”
2.诸葛亮,三国时期著名文学家,代表作品有《隆中对》、《出师表》、《诫子书》。他不仅是位出色的文学家,还是位发明家。孔明灯、木牛流马、诸葛连弩、孔明锁、地雷、孔明棋、八阵图等发明都跟他有关。称呼他为“中国的爱迪生”实不为过。
3.武则天,颇有文才,《全唐诗》收录有其诗46首、《全唐文》收录其文4卷。武则天诗文写得好,书法也很在行。她擅长行书、草书,尤其精于飞白书。她曾书写《升仙太子碑》,被历代书法爱好者视作书法艺术珍品。
4.王维
王维,唐朝著名诗人,代表作品《鸟鸣涧》、《竹里馆》、《送元二使安西》《九月九日忆山东兄弟》等皆为传世名诗。除了写诗,他还擅长作画,有绘画理论著作《山水论》、《山水诀》流世。
5.袁枚
袁枚,清朝乾隆时期代表诗人、散文家,为“清代骈文八大家”之一,主要著作有《随园诗话》、《小仓山房文集》。袁枚还是一位美食家,在中国有“食圣”之誉。他的著作《随园食单》是世界饮食烹饪文化史上的一本力作。
6.欧阳修
看到这个问题,我一下子想到的就是苏东坡。可能源于本身自己对美食的热爱吧。
苏东坡大家都了解。他是有多方面创作才能的大家,在诗、词、散文、书画等方面取得了独到的成就,浸润到我们生活和心灵的方方面面。出自 宋·苏轼《水调歌头》: “人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。”的经典词句几乎妇孺皆知,带给后人深刻的启迪。其实,除了这些,苏东坡还是一位出色的美食家。
家喻户晓的东坡肘子有这样的传说。
相传,有一次苏东坡的妻子王弗在家炖肘子粘锅了,怎么弥补一下呢?王弗加进各种配料细细烹煮,想掩饰焦味。不料这么一来微黄的肘子味道出乎意料的好,顿时乐坏了苏东坡。苏东坡不仅自己反复炮制,并留下了记录,还向亲朋好友大力推广,于是,“东坡肘子”也就得以传世。
现在的人,谁没品尝过美味的东坡肘子呢?红红的大肘子,香气扑鼻,吃一口,肥而不腻、入口即化。如果配一下蒜汁调料,更有滋味。软栏的肉皮,深得爱美女士的青睐,这可是难得的美容佳品呀!外宾赞颂它可列入世界名菜。
东坡豆腐鱼,又是一道以苏东坡为名的菜,这道菜是苏轼被贬至湖北黄州镇江时创造的。初至黄州,苏东坡即写诗赞美黄州为“长江绕廊知鱼美”。黄州出产一种鱼,俗名“胖头鱼”,头肥,巨口,当地人常以“胖头鱼”炖汤,苏东坡很喜欢喝这种鱼汤,经他改进,加入豆腐,味道更好。流传至今,成为黄州名菜。
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